年に一度、山に置いてあるほだ木から一斉に生えてくるしいたけ【岐阜県産天然しいたけ】が届きました。 桜の咲く一週間しか収穫が出来ない、年に一度の贈り物です。 新鮮なしいたけなので、火を加えずそのまま生で召し上がって頂けます。 勿論、丸焼きにして召し上がって頂いても美味です。 しいたけ好きの方は是非とも召さし上がって見てください。