選び抜いた鶏肉を丁寧に筋取りし、特性スパイスで下ごしらえ そして、スカイ島のウイスキー『タリスカー』の香りを仕込みます。
カラット揚げ
仕上げに、5大ウイスキーからお好きなものを選んで戴きます。 火を点け、から揚げにウヰスキーの香りを纏わせます。 (*^-^*) お好みのウイスキーをお選びください。