選び抜いた鶏肉を丁寧に筋取りし、特性スパイスで下ごしらえ そして、スカイ島のウイスキー『タリスカー』の香りを仕込みます。 カラット揚げ 仕上げに、5大ウイスキーからお好きなものを選んで戴きます。 火を点け、から揚げにウヰ…
【今週のおすすめ】 イタリアから発酵バターが届きました 岩塩と薄くスライスしたカンパーニュを添えてお召し上がり頂けます 数量が限られておりますのでお早めにご注文下さいませ
数量限定ですが お客様からの頂き物の【稚加榮の明太子】でスパゲティもお作り致します。
【真夏の特製唐揚げ】 特製のタレと贅沢にマッカランに漬け込んだ鶏唐揚げを、生のマンゴーであまみを出した自家製のホットチリソースでお出し致します。… キンキンに冷えたハイボールのお供に是非!
新鮮プチプチの海ブドウ! ピートが香る・・・で如何でしょうか? (^_-)-☆ 本日も宜しくお願い致します。(*^_^*)
ゴロっと自家製ラタトゥイユ如何でしょうか?
おはよう御座います。 週も半ば、そして今週末はゴールデンウィーク突入ですね。 BAR Uは暦通りの営業となります。 宜しくお願い致します … 本日の気まぐれフードのご紹介です。 【自家製トマトソースの魚介スー…
おはよう御座います 週の後半。 チョット遊び心で、赤ウインナーのソーセージ星人がお待ちしております(笑) 本日も宜しくお願い致します! (^_-)-☆
本日の気まぐれフードのご紹介です 春の食材【春キャベツとスティックセニョールのペペロンチーノ】です 本日も宜しくお願い致します。